понедельник, 20 ноября 2017 г.

Галерея "Моя кулинарная книга" — присоединяйтесь!

Девочки, предлагаю создать Галерею "Моя кулинарная книга" — и собрать в ней посты с описанием кулинарных и кулинарно-хозяйственых книг разных времён, в том числе — и собственноручно собранных вырезок, блокнотов, папок и прочих способов систематизировать рецепты и советы. С рассказами о том, как эти книжки пришли в вашу кулинарно-хозяйственную жизнь или как на неё повлияли. Может, с какими-то книгами связаны интересные, душевные или смешные истории — и вам захочется их рассказать. Может, вам захочется поделиться каким-то особым рецептом, который однажды перекочевал из книги в вашу кухню — и навечно в ней поселился. 

понедельник, 25 сентября 2017 г.

Трудности адаптации, или Репортажи из горшка


Наутро после сумасшедшей ночи хозяйка ещё раз связывается с подругой-ветеринаром и договаривается, что они встретятся сегодня вечером: и за жизнь поговорить, и состояние котов оценить. Мыша в течение дня сонная и вялая, но вполне себе живая. Даже соглашается что-то поклевать в тарелке и попить воды из лейки, но до горшка так и не ходит. Да и отсиживаться предпочитает в спальне на подоконнике.

суббота, 23 сентября 2017 г.

О динамике семейной системы на примере котиков

Все ждут котиков. И котики сегодня будут. Но пока не про жизнь и приключения котика Мыши в свете появления котика Моли. Этим субботним вечером мы опять поговорим о котиках в свете психологии. Или о психологии в свете котиков. Просто котики — это неисчерпаемый источник вдохновения и  ненаглядных примеров. Почему бы не воспользоваться этими обстоятельствами и не поговорить о важном. А про котика Мышу, вот честное слово, будет на днях. ))) Итак, про динамику семейной системы.


пятница, 22 сентября 2017 г.

Текстильные закладки с котиками и просто котики

Когда-то давным-давно, осенью 2009 года, я участвовала в "Кухонном Сюрпризе" на вышивальном форуме, которого, увы, больше нет. И в рамках этого сюрприза получила от участницы из Челябинска, Светы, сюпризёныш: две столовые салфетки (или столешницы) с вышивкой. Долгое время мне было жаль пользоваться этими салфетками по прямому назначению. Ну, я ж в год свиньи родилась, мне скатерть-салфетку заляпать — и стараться не надо, само получается. Капроновой ткани, скорее всего, ничего бы не сделалось, отстиралась бы. А вот котиков было жалко. 

среда, 20 сентября 2017 г.

Моль накрылась медным тазом...

Два раза. Точнее, таз был пластиковый, но это сути дела не меняет. Она им накрылась. В буквальном смысле слова. И превратилась в пародию на рассказ Носова "Живая шляпа". Глядя на изобретательность этой насекомой, я верю, что в скором времени она мне организует пародии на многие литературные произведения. Надеюсь, это будут исключительно юмористические или лирические жанры, а Стивен Кинг и его коллеги по ужасам её таки не заинтересуют. Но обо всём по порядку.

понедельник, 18 сентября 2017 г.

Паровозные хроники (жЫринка)

Утро красит нежным цветом
Стены древнего вокзала.
Будет жЫринка про это:
Я и поезд опоздали.
(стишок сочинился
на перроне в Вишнёвке)))

В детстве она жила возле вокзала. Квартира выходила окнами на железнодорожный и авто- вокзалы, расположенные рядом. Если не дул южный ветер, то все звуки с железной дороги — переговоры по громкой связи, гудки паровоза, перестук колёс и громыхание сцеплений вагонов при замене локомотива — были слышны в квартире, будто зарождались прямо в ней. То, что вокзал был в трёх минутах спокойной ходьбы, не мешало её бабушке выводить семейство на посадку как минимум за два часа до прибытия поезда. "Шоб не опоздать — паровоз ждать не станет". В чужих городах это время могло увеличиться и до трёх часов — "шоб наверняка". Поэтому за своё детство и юность она нагулялась по вокзалам, напиталась их суетной шумной атмосферой, порассматривала уникальные фрески и мозаики и удивительно одинаковые бетонные заборчики: низкие, побеленные известью и такие родные в любом городе необъятной Родины.

четверг, 14 сентября 2017 г.

Для любителей мимишных котиков — много-фото-видео-пост )))

Ну, что, дорогие мои, не устали от котиков? ))) Тогда предлагаю вам просто посмотреть на досуге  немного фоточек и видео котиковых. Вот если есть свободное время — усаживайтесь и устраивайте себе котиковую терапию через повышенную концентрацию мимимишности и любование пузатой мелочью. ))) Но рассказывать ещё много чего есть, так что будут и кото-истории скоро. Просто немного не успеваю всё, что должна успевать. Поэтому сегодня коротенько словами и длинненько — визуальным рядом.))) Осторожно, фото и правда много! типа у меня их бывает мало...

среда, 13 сентября 2017 г.

Цветной вызов-4. Джинсовая косметичка с имитацией кружева

Когда я пользуюсь на людях какими-то рукотворными штуками, это почти всегда привлекает внимание и вызывает интерес. Так было почти три года и с текстильной косметичкой "Кошка". Это была первая (и пока единственная) косметичка, сшитая с применением застёжки-зажима. Это достаточно удобная штука, хотя при шитье следующей такой косметички на широком зажиме я внесу в конструкцию маленькое дополнение. 

вторник, 12 сентября 2017 г.

"Невская маскарадная", или История одной кошки. Часть третья


Около половины одиннадцатого вечера хозяйка по каким-то своим делам идёт по комнатам, и вдруг Мыша догоняет её и как-то необычно кидается под ноги. Хозяйка идёт дальше, кошка бежит следом, забегает чуть вперёд и едва ли не обнимает её за ноги, как маленький ребёнок. Хозяйка поднимает Мышу на руки: "Моя ж ты маленькая, что же ты так боишься эту козявку," — и вдруг резко замолкает, смотрит на кошачью морду и взволнованно спрашивает: "Мыша, что с тобой?!"

понедельник, 11 сентября 2017 г.

"Невская маскарадная", или История одной кошки. Часть вторая

Начало здесь

Обычно Мышь встречает хозяев в коридоре. Она словно чует каким-то особым кошачьим датчиком, как они подходят к подъезду и идут к лифту. Когда они открывают дверь, она уже сидит напротив и смотрит сонными глазами — дескать, давно уже тут сижу, прямо засыпаю уже, а вас всё нет. Иногда она делает по-другому: если еда в тарелке кончилась или близка к этому, Мыша в момент открывания двери ждёт у самого порога и решительно направляется на выход. Когда кошек было две, они вместе проводили эту организованную акцию протеста против срыва поставок продовольствия. Поэтому хозяева всегда смотрят под ноги, открывая дверь, и готовят как минимум одну свободную руку, чтобы завернуть демонстрантов назад.


воскресенье, 10 сентября 2017 г.

Цветной вызов-5: Текстильные закладки "Осень на пороге"

У меня тут летом приключилось размышление, очередное-стописятое. ))) На тему запасов рукодельных материалов, которые как-то не очень быстро расходуются, а места в шкафах занимают много.  Не, ну правда — сколько можно? Как скупая рыцариха сижу, толком ничего не делаю, только планы вынашиваю. Нипарядак! И было по результатам размышления принято очередное решение — активнее расходовать непосильным трудом нажитое добро, чтобы начать понемногу опустошать шкафы.


суббота, 9 сентября 2017 г.

"Невская маскарадная", или История одной кошки. Часть первая

Начало всей истории здесь

В доме, в который принесли существо, уже живёт кошка. Это довольно старая по кошачьим меркам кошка — 14 лет и три месяца. Но она бодра и здорова, никакие серьёзные или хронические болячки её не донимают, так что в её планах прожить ещё лет десять. Эта кошка не имеет вредных привычек, она морально устойчива к разным искушениям в виде ковров и мебели и добросовестно дерёт свою дралку несколько раз в день. Большую часть жизни она была не слишком ласкова, но в последние год-два, а особенно — несколько месяцев, стала очень ручной. Кошка не переедает и не привередничает в еде, не делает свои личные дела мимо горшка и ничего специально не портит. Хотя игры ради может утащить какие-то рукодельные принадлежности или уронить со стола или тумбочки какой-то предмет, но если не расставлять фарфоровых статуэток, то ущерба она не наносит никакого.


пятница, 8 сентября 2017 г.

У нас завелась..., или Что в имени тебе моём?

Начало здесь

Сегодня снова про котиков. Как сказал муж: "Теперь тебе есть, про что писать в блоге, на год вперёд". ))) Я мысленно добавила: "Бедные читатели..." Но не писать про эту мимимишную сущность, такую маленькую, но внесшую так много эмоций за минувшую неделю в нашу семью, я не могу. ))) Во всяком случае, поначалу (и пока есть немного времени), спама... котиков в блоге будет много. Во-первых, хочется запечатлеть то, "как всё начиналось". Во-вторых, этой милотой хочется поделиться. Так что, как говорят в интернетах, "котиков вам в ленту!"))) 

четверг, 7 сентября 2017 г.

Как я провела лето, или Сегодня не про котиков))))

Мысль о том, чтобы в начале осени написать сочинение на тему "Как я провела лето", была. Ленивая такая мысль. А потом я пошла по блогам после перерыва в пользовании интернетом и обнаружила, что у Лены конфетка в аккурат на эту тему проводится. В конфетках мне нечасто везёт, но сложив своё желание написать сочинение и мотивацию поучаствовать, я наскребла силёнок преодолеть лень (и дефицит времени, который появился благодаря непредвиденным обстоятельствам))) и оформить этот пост. Заодно и себе напоминалку сделать, как его провела. А то ж не обо всём этим летом в блоге писала, а потом из памяти что-нить сотрётся... Что-то мы летом вдвоём  делали, что-то втроём, что-то целой толпой, а что-то и одна я. Как всегда — солянка сборная.

среда, 6 сентября 2017 г.

История одного существа, часть третья (жЫринка)

Начало здесь

Приехав домой, люди начинают выполнять свои планы: заносят в дом существо и сажают в ванну. Оно сразу начинает орать и пытаться выбраться на свободу, но гладкие акриловые стенки не позволяют вскарабкаться, а прыгать на такую высоту существо ещё не умеет. Ему дают остатки еды из пакетика и воду в пластиковых тарелочках — и оно замолкает. Старая кошка, привычно вышедшая встречать людей в коридор, делает круглые глаза, встопыривает уши и шерсть и убегает в дальнюю комнату, возмущённо шипя. Люди встревоженно переглядываются, представляя её поведение в ближайшее время. Затем они заносят сумки и коробки, переодеваются, закинув одежду прямиком в стиральную машинку, тщательно отмывают руки и садятся обедать. Существо тем временем самозабвенно возит по всей ванне тарелку с едой, опять забравшись в неё лапами.

вторник, 5 сентября 2017 г.

История одного существа, часть вторая (жЫринка)

 Начало здесь

Машина стоит недалеко от дальнего въезда на базар, возле которого устроена стихийная свалка и гуляет стадо недоеденных на Курбан Байрам баранов. "Бараны в городе?!" — мелькает у неё мысль, но тут же вытесняется другими: как напоить и чем накормить этот крошечный комок шерсти и крика. Он находит на земле пластиковую миску от плова, наливает из бутылки воду, ставит в багажник. Существо меньше миски, пить через край ему неудобно, поэтому оно, недолго думая, забирается передними лапами в миску и с жадностью пьёт. Затем выбирается, вздыхает и осматривается по сторонам в поисках еды. Она вытирает ему лапы ветошью, которой протирают стёкла, и опять берёт на руки. Существо открывает розовый рот и пронзительно кричит. "Оно голодное!" — говорит она. "И тощее," — добавляет он, поглаживая пальцем рёбра, похожие на ощупь на стиральную доску в миниатюре.

понедельник, 4 сентября 2017 г.

История одного существа, часть первая (жЫринка)

Люди приехали на базар на окраине города. Овощной оптово-розничный рынок в первые дни осени соблазняет яркими красками и сладкими ароматами. Оранжевые тыквы всех размеров и форм, душистые персики, покрытые сизым налётом сливы, яблоки и груши, огурцы и помидоры, даже малина с клубникой, хотя им, казалось бы, не сезон. Торговля не слишком активная — идёт второй день праздника Курбан Байрам, одновременно с ним город отмечает День знаний и начало нового учебного года. На базаре не очень много покупателей и продавцов, а вот носильщиков с большими неповоротливыми тележками, как обычно, в избытке. Одни стоят в середине торговых павильонов в ожидании оптового покупателя, другие уже тащат свои тележки, наполненные ящиками и пакетами, третьи катят порожняком и зазывают клиентов в надежде, что кто-то поленится нести свои покупки сам и на ходу воспользуется их услугой.

пятница, 1 сентября 2017 г.

Педагогическая поэма

Первое сентября. Красный день календаря для огромного количества людей, больших и маленьких. Для учеников, для учителей, для родителей и даже для детсадовцев и их воспитателей. Для одних — праздник, для других — повод печалиться и начинать обратный отсчёт дней в календаре в ожидании 25-го мая. Мне довелось побывать с разных сторон этой баррикады.

понедельник, 28 августа 2017 г.

Чуть-чуть об уходящем лете...

Говорят, лето заканчивается? Бессовестно врут! Лето продолжается! Скверные холодные прогнозы всё смещаются и смещаются в сторону середины сентября, а на территории страны стоят прекрасные погоды. Для любителей жары прекрасные. Я — любитель. )) Я готова небесной канцелярии выписать грамоту и медаль за нынешнее лето. Наконец-то они смогли все регуляторы температуры починить и выставить уровень "Жара настоящая, летняя, продолжительная" ещё в начале июня. Не будем пока фантазировать, что выдадут в качестве осени и зимы, а будем просто наслаждаться данностью. Лето. Жара. При этом поддувает приятный свежий ветерок откуда-то из степи. И дождики — нет, их практически нет. Вот цифры прогнозные всегда оправдывались, а капельки — через три раза на четвёртый или реже. В общем, лето удалось. 

пятница, 25 августа 2017 г.

Коврик из старых футболок, или Как я боролась с перфекционизмом

Однажды я связала "бабушкины коврики" из старых трикотажных футболок и маек. На тот момент этих самых старых футболок у меня было немного, поэтому получились не коврики, а три подстилки на кухонные табуретки и чехол на термос. Подстилки до сих пор служат верой и правдой. И термос в чехле это очень удобно в дороге или на природе. Но идея навязать ещё и больших ковриков засела в голове прочно, и я стала складывать изношенный трикотаж в коробку. 

понедельник, 21 августа 2017 г.

Салат "Цезарь" и Паста со сливочным соусом

Решила я по горячим следам написать про рецепты, которые стали у нас основой свадебного меню. А потом внимательнее поиском по блогу порылась и обнаружила, что уже про пасту писала — и основной рецепт с сёмгой, и вариацию с курицей. Кроме начинки, можно менять ещё саму пасту: любые виды итальянской пасты из твёрдых сортов пшеницы (феттуччине, фарфалле, жирандоль, спагетти), впрочем, как и "лапша яичная, высший сорт" прекрасно подходят для этого блюда. Главное — не переварить пасту, а довести её до состояния аль денте. Ну, а соус вообще испортить невозможно — эти сочетания продуктов беспроигрышны. 

Фотография "Цезаря" каких-то незапамятных времён, чуть ли не 2011-го года.

пятница, 18 августа 2017 г.

Ах, эта свадьба, свадьба... ))

Впрочем, как таковой свадьбы-то и не было. Ибо молодёжь заявила, что постановка подписей в разлинованной тетрадке тянет максимум на "мероприятие" или даже на "просто процедуру", поэтому не надо делать шум-гам-тарарам, можно расслабиться и получить удовольствие от ничегонеделания. Честно говоря, мы с Сашей были с ними согласны. Но зная, как устроена семейная система и какую роль она играет в признании факта возникновения новой ячейки... подсистемы, мы предложили сделать небольшое чаепитие для знакомства двух систем и приветствования новобрачных.

четверг, 10 августа 2017 г.

И снова про хюгге: по итогам прочтения двух книг

Отпуск — это хорошооооо! Отпуск не только от работы, а от всякого разного. В том числе — от интернета. Получается "отпустить" не все виды интернета, но многие, очень многие. Освободившееся время заняли другие занятия, в том числе — чтение книг. И так получилось, что одновременно с запланированным чтением книжки про муми-троллей я внепланово прочитала ещё две книги про хюгге — датский способ быть счастливым. Результатами чтения и поделюсь сейчас с вами, а потом пойду опять в реал.

среда, 2 августа 2017 г.

Три смелых зверолова охотились в лесах... (жЫринка)

Июльский день. Асфальт, перегретый солнцем, заставляет воздух дрожать густым сизым маревом. Листва деревьев кажется нарисованной на фоне знойно-синего неба — ни намёка на ветер (почему его в избытке в холодные дни?). Всем хочется дождя,  он несколько дней кряду грозится вылиться на головы горожан и освежить пыльные улицы.  Но, похоже, так и не долетает до поверхности земли, высыхая где-то в средних слоях тропосферы. Горожане терпеливо ждут, продолжая делать какие-то привычные дела и планируя новые.


понедельник, 31 июля 2017 г.

Объявляю месяц тишины. И про разное

У меня продолжается лето. Вот как в первых числах июня нам его включили, так  идёт оно себе и идёт. В основном — жаркое, но временами бывают передышки. Вот в июле немного дождиками нас поливало, да температуры чуть понижались, но холодов и прочих безобразий практически не было — или я в тот день не выходила из дома, потому и не почувствовала? Сегодня вот тоже свежесть с утра для передышки была, а потом опять жара по прогнозу. И я довольна — мне лето просто необходимо, причём, именно местное, чтобы у меня внутренний переключатель сезонов срабатывал правильно. А то бывает, что по календарю прошли июнь-июль-август, а во внутреннем плане ощущение полной дыры и провала вместо лета. В этом году всё в порядке с погодой, и это радует.

понедельник, 24 июля 2017 г.

FlyLady: Система для человека, а не человек для системы

Человек свободен.
(Аксиома)

Если бы я верила в гороскопы, мне было бы легко объяснить дуальность своей природы. Родившись под знаком Девы в год Свиньи, я люблю порядок, системность, организованность и рациональность, порой страдаю от перфекционизма и при этом умею создавать хаос, чихать на недостатки, прокрастинировать и быть "кошкой, которая гуляет сама по себе". Но я в гороскопы не верю. Поэтому приходится искать объяснения в других вещах, приспосабливаться к своей дуальности и порой извлекать из неё выгоды. Сегодня я хочу поговорить о системе ведения хозяйства FlyLady как способе организовать хаос. И этим постом завершу гештальт, который возник ещё в марте 2016, когда я немного об этой системе рассказывала в связи с размышлениями на тему метода КонМари (если ещё не читали, гляньте, там кое-что и про Флай есть, да и просто для сравнения).


пятница, 21 июля 2017 г.

Размышления про вещи и вопрос про переезд в другие страны на ПМЖ

Вещи для жизни нужны, 
а не жизнь для вещей.
Жизни настанет конец — 
что за прок от вещей?
Низами

У нас тут в мае-июне приключилась семейная синхрония про вещи: у Славяны наклюнулся переезд в Новосибирске из квартиры в квартиру. У меня возникла острая потребность в примитивной деятельности с ощутимыми и зримыми результатами, каковой стала длительная генеральная уборка. И мама моя в довершение (не зная ещё про Славяну) как-то звонит и сообщает: "Что-то меня тут потянуло всё разобрать и повыкидывать, прямо остановиться не могу уже третий день". И на фоне этого, а также прочих кризисных процессов и разных событий стали появляться всякие мысли и осознавания, которыми буду делиться с вами, дорогие мои читатели. Раньше бы поделилась, да ждала, пока Славяна свои размышлизмы оформит, а у неё всё лапы не доходили из-за переезда и прибытия в Астану на каникулы. И вот, наконец, случилось, Славяна дописала свой пост, и я могу опубликовать свой.


четверг, 6 июля 2017 г.

Загородные зарисовки: цветы и люди

Сегодня Астана празднует День города. В честь этого у нас четыре выходных дня (один по плану, два  обычных — сб-вс, плюс за нынешнюю пятницу страна работала прошлую субботу). И мы решили не повторять опыт прошлого года и не идти на массовые гулянья. А взять велосипеды и уехать за город на велороллерную трассу. И не пожалели. Хотя у нас, по традиции, в День города всегда ухудшается погода, это прямо закон. Но сегодня нас пасмурное небо, утренняя свежесть и начинающийся дождик не остановили. Мы упёрто ехали через весь город под каплями дождя, и небесная канцелярия засчитала нам эту упёртость. Когда подъехали к трассе, дождя уже не было, а асфальт просыхал прямо на глазах благодаря поднявшемуся ветерку.

понедельник, 3 июля 2017 г.

Ремонт в кухне и занавески с безумными баночками))

В октябре прошлого года мы с Сашей вдохновились на ремонт спальни. В мае нынешнего — на ремонт коридора и прихожей. Ещё два с половиной года назад мы делали гИройство — капитальный ремонт мастерской. Зал у нас в порядке и уже переживал капремонт семь лет назад. Неохваченной нашей ремонтной заботой оставалась кухня. Это меня очень печалило, и мы даже прошлой зимой купили обои, чтобы однажды их в кухне наклеить. Но после ремонта коридоров мы так ухайдокались, что любимый муж заявил: "Усё, ремонт кухни — только в следующем году". Я взревела белугой и сделала ноту протеста, хотя мысли о полном ремонте кухни и меня приводили в состояние паники. После недельных дипломатических переговоров компромисс был найден.

суббота, 1 июля 2017 г.

Мой зелёный двор - фото-ретроспектива

У нас стоит жара. Хотели лета — получите, распишитесь, пользуйтесь. Давно я не помню такого стабильно-тёплого-жаркого июня. Прямо как по заказу. Из обещанных дождей за месяц пролилось штуки три, один из них вчера. Посмотрим, что дальше будет. Жару я люблю, но ночью она немного мешает. Кондиционеров нет, за окнами шум, в ногах жаркий меховой котик. На днях под утро в поисках прохлады я уползла со своей подушкой в зал на диван. Туда, где окно западное и выходит во двор дома. Ещё немного подремала, а потом проснулась от пения птиц. Ну, птицы, скорее всего, были банальными воробьями, но сам факт! Когда-то вокруг дома, построенного в голой степи, никаких птиц слышно не было, — им просто негде было селиться. 

четверг, 29 июня 2017 г.

Бесконечного любования котиком Мышей пост )))

Как-то реже стал котик Мыша в блоге появляться, а фотографии его копятся и множатся. Вот сейчас как вывалю всё про котика за месяц — только любители котиков и выдержат столько котиковой мимишности. ))) Так что приглашаю к котику Мыше в фотогости.

понедельник, 26 июня 2017 г.

Про красоту природы и глупость человеческую)))

У нас лето. Настоящее. Жаркое, солнечное, цветущее. Даже не верится. В последние годы всё смешалось в доме Облонских... небесной канцелярии, и времена года нам выдавали рандомно. Даже наш мерзко-континентальный климат приходил в шоковое состояние от дождей зимой и холодов летом. И вот — где-то что-то наладилось и всё вошло в норму. Кайфуем, греемся, пользуемся случаем — вдруг это не навсегда, и на город опять свалится очередной ледниковый период или ещё какой катаклизЬм. В общем, сегодня я вам покажу немного цветочков, степных и садовых, а под конец расскажу о приступе глупости у нас с любимым мужем и его последствиях.)))

четверг, 22 июня 2017 г.

Всякой мелочёвки пост

Рукодельничается в последнее время мало и бессистемно. Более того, готовые изделия трудно отнести к какой-то конкретной категории, потому как это сплошные фиговинки. Из-за каждой даже и пост писать бессмысленно. Потому покажу все эти нахренаськи оптом. Одни из них полезные, другие — просто симпатичные и ещё ни к какому делу не пристроенные.


среда, 21 июня 2017 г.

Про вторичные выгоды на примере котиков

В апреле умерла одна из двух моих кошек, Лиза.  Это было больно, горько, и я до сих пор ещё проживаю эту потерю. Как говорят англичане, "кошки навсегда оставляют следы своих лапок на наших сердцах". Со временем моя боль уменьшается, и однажды я смогу просто со светлой печалью вспоминать Лизу и пересматривать её фотографии. Но у нас осталась вторая кошка — Мыша. Она старше Лизы, но здоровее засчёт своего "дворянского" происхождения. К тому же она всю жизнь была намного автономнее Лизы. Если та "липучка на ручках", то эта — "кошка, которая ходит, где вздумается, и гуляет сама по себе". Правда, в последний год-полтора Мыша стала немного более контактной, дружелюбной и в чём-то даже ласковой. Неудивительно, что когда она осталась одна, вся моя любовь стала доставаться ей. И благодаря начавшимся процессам я могу на примере котиков рассказать немного о том, что такое вторичные выгоды и к чему они приводят.

вторник, 20 июня 2017 г.

Палец (жЫринка)

В момент, когда дверца машины прищемляет палец, начинаешь очень хорошо осознавать, как велико количество нервных окончаний на кончиках пальцев — и на коже,  и на надкостнице. Подсчитать их точную цифру нет никакой возможности, но ощущение получается совсем не розничное, а очень даже крупнооптовое. В этот же момент каким-то чудесным образом, напоминающим детство, начинаешь видеть Москву. И не только её, а ещё и Канаду, и обратную сторону Луны — напрямую, без оптических приборов и рентген-аппаратов. Ну, и небольшой персональный фейерверк где-то в виртуальном пространстве собственного мозга прилагается единственным условно приятным бонусом.

понедельник, 19 июня 2017 г.

Велосипедные покатушки: велороллерная трасса и Триатлон-парк

И всё-таки мы купили велосипеды. Ибо зависеть от прокатных в прошлом году нам не очень понравилось: надо под себя перенастраивать всякий раз, но не факт, что получится; надо кататься, чтобы "время выкатать", а не прохлаждаться, даже если хочется остановиться и пофотографировать цвИточки; можно оказаться без велосипеда, если в прокат набежали люди и всё разобрали; ну, и вообще — прокат работает не с самого утра, а нам бы покататься именно спозаранку. В общем, пошли мы в начале июня в магазин и купили самые простенькие велосипеды, к которым главное требование было — чтобы были складными. И вот — швабода! Катайся, сколько и когда захочешь!

понедельник, 12 июня 2017 г.

Цветаевский яблочный пирог и лобио

Кто про что, а Оля про еду. ))) А всё почему? Потому что блог уже давно стал не просто блогом, а ещё и хорошим "склерозником": функция "поиск по блогу" помогает быстро найти нужный рецепт. Сегодняшний пост — ради пополнения этого самого "склерозника". А началось с того, что на прошлой неделе Наташа у себя в блоге опубликовала найденный в интернетах рецепт цветаевского пирога, а я решила сравнить его с тем рецептом, которым сама давно пользуюсь. И обнаружила, что в блоге почему-то этого рецепта нет. Пришлось искать его в папках на компе — и сам рецепт, и фотографии, которые сто лет назад для ВК делались. В общем, неизбежность ещё одного кулинарного поста родилась сама собой. Ну, а лобио — для полноты ощущений... большей информативности и чтобы отдельным постом не писать.

суббота, 10 июня 2017 г.

Как я снимала видео с собой в главной роли))

Я тут гИройство делала вчера. Для славяниного курса по стилю и имиджу речь толкала перед видеокамерой. У неё в двух блоках курса есть вопросы психологического плана, и она меня пригласила присоединиться к их освещению. Сначала она записала сама видео для двух первых блоков и планировала делать это на протяжении всего курса. А потом натрудила руку до проблем с суставами и получила от врача нагоняй с требованием руку зафиксировать и освободить от всяких нагрузок, в первую очередь — от работы "мышкой" за компом. А видео без "мышки" не смонтируешь, и она два или три модуля публиковала в виде текста. А тут лапа ейная подвыздоровела малость, и она, хитрый ребёнок, затребовала, чтобы я срочно видео сняла, потому как время моего модуля пришло.  При этом свою часть всё равно текстом написала, ибо сессия, соседи шумят и лапа, опять же, не до конца здоровая.

пятница, 9 июня 2017 г.

Оладьи из кабачка с сыром по-турецки

Недавно попадался где-то в интернете рецепт кабачковых оладьев. Прикопала в своих закромах его, а вчера сподобилась пожарить. Уж не знаю, правда ли они "по-турецки", но мне понравились. Впрочем, мне все ингредиенты по отдельности нравятся — чего бы вдруг целым оладьям не понравиться? ))) В общем, быстро приготовились, быстро съелись. Аока я за фотоаппаратом дошла до спальни и обратно, минимум два штуки уже исчезли в мужнином пузе а проворнее надо бегать...))) 

пятница, 2 июня 2017 г.

Кошачье счастье и муки вязальщицы

Сегодня мне пришло в голову с утра пораньше начать ревизию в ящике с причиндалами для вязания. Собственно причиндалов не очень много (спицы, крючки, "вилка" и ещё несколько каких-то штучек), а вот пряжи некоторое количество в закромах имеется.

среда, 31 мая 2017 г.

Вишнёвая шаль, дубль два

Ещё осенью купила я пять мотков вишнёвой пряжи — их такой же вязала в прошлом году шаль, которая отправилась к Юле в Турцию. И думала, что долгими осенними вечерами буду вязать такую шаль, теперь уже себе. Но, увы и ах, на этот процесс не хватало то времени, то вдохновения. Наконец в январе я таки начала  вязание, но, извязав первый моток, отложила крючок на месяц. Через месяц продолжила — израсходовала ещё один моток. А потом начала третий — и как-то всё застряло.

понедельник, 29 мая 2017 г.

МОИ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ. "Зелёный" стол

В детстве бабушка называла меня "травоядерная" — за мою способность поглощать фрукты и овощи в огромных количествах. Всё остальное я тоже ела, но зелень ела буквально тазиками/вёдрами/ящиками. С тех пор мало что изменилось, а моя кулинарная книжная полка постепенно наполнилась книжками про съедобные растения: овощи, корнеплоды, фрукты, пряные травы. Именно про них я сегодня и расскажу в Галерее "Моя кулинарная книга".

 

воскресенье, 21 мая 2017 г.

Киш по рецепту Тани Alsace

Давно собиралась испечь танин киш. То шпината не было, то бекона, то времени. А сегодня бОльшая часть компонентов сошлась в одном времени и пространстве — и наконец-то я его испекла. Бекона, впрочем, так и не было, я его отварной индейкой заменила, а остальное всё делала точно по рецепту Тани, и начинку, и тесто. Пекла на 210 градусах 37 минут (поставила на 30, потом добавила ещё 10 на всякий случай, но последние три минуты мы уже с мужем не выдержали и выволокли киш из духовки.))) Получилось быстро, просто и ооочень вкусно! Таня, спасибо за рецепт! Киш мы вообще любим, давно печём, а теперь у нас в кухне поселился ещё один его вариант. Таки да, в моей степи "киш" — это ОН. )))


вторник, 9 мая 2017 г.

С Днём Победы! Бессмертный полк в Астане

С Днём Великой Победы! 
Мирного и солнечного неба всем и всегда! 
Вечная память героям фронта и тыла! 
Спасибо за жизнь!

Я ходила второй раз в Бессмертный полк. Он стал больше за счёт живых, которые пришли в него в этом году. И за счёт тех, кто теперь будет приходить в этот Полк на портретах. В Астане осталось так мало ветеранов — 121 человек. Но я верю, что память о каждом, кто приближал Победу в 45-м, сражаясь на фронте или работая в тылу, будет жить. Потому что их дети, внуки и правнуки идут вместе с ними в Бессмертном полку. И это чувство единения поколений, эпох и народов — оно дорогого стоит. Его надо сберечь на века. Оно — залог жизни. С Днём Победы!

пятница, 5 мая 2017 г.

Подставки для кухонных мелочей своими руками

Я перманентно ищу идеальное местоположение разных вещей в своей битком забитой... кухне. Предела совершенству нет, как и игре "расставь всё по-новому стописятпервый раз". В очередной раз я перераспределила кое-какие мелочи, составив их в ведёрки от мороженого в выдвижном ящике. Прошло некоторое время, и стало понятно, что это удобно, но только наполовину: хорошо видно все штучки сверху, но они цепляются друг за друга, доставать неудобно. Заглянув в коробку с пустыми пластиковыми бутылочками-флакончиками, обнаружила, что у меня есть аж семь штук пустых флаконов из-под шампуней и бальзамов. Когда-то я уже делала из таких флаконов подставку для хранения шпажек/соломинок/китайских палочек. Пуркуа бы и не па повторить, подумала я — и повторила. Аж два раза.

четверг, 4 мая 2017 г.

Сельдь под одеялом

В одной из моих старых записных кулинарных книжечек есть очень простой рецепт, записанный примерно в середине девяностых годов. Он расположен в разделе "Салаты" и является дальним родственником всем известной "Сельди под шубой", а также служит её более "бюджетной" и быстрой в приготовлении заменой. Но у нас он чаще как полноценное блюдо для ужина или обеда в узком семейном кругу используется, потому как вполне гармонично сочетает белки-жиры-углеводы и является довольно сытным и при этом лёгким. Поделюсь, может, он ещё кому-то придётся по вкусу. Тем паче — сегодня четверг, "рыбный день"))).

среда, 3 мая 2017 г.

Чем я это делаю: Кухонные хитрости и полезные советы

Однажды захотелось мне поразговаривать на всякие околохозяйственные темы. В частности — кухонные. Ещё более конкретно — про то, что нынче называют новомодным словом "лайфхаки", а в старые добрые времена называли "полезные советы". И я даже сделала заготовку к этому посту — давно уже сделала, но несколько месяцев он болтался в черновиках, руки не доходили закончить. Всё казалось — вот сейчас ещё что-то вспомню и допишу, а тогда уже и публиковать можно. Но вспоминаю я что-то в основном в кухне, когда руки в продуктах, времени мало, кастрюли булькают, таймер пищит... А пока всё сделаю — память девичья благополучно обнуляется, и что я там дописать хотела — поди упомни... И вот решила я, что хватит уже держать в заначке этот пост,  что вспомнила и записала — то и опубликую, буду ещё вспоминать — допишу потом. Уверена, что каждая хозяйка, читающая мой блог, знает множество секретов и хитростей, которые помогают упростить кухонный труд или улучшить его результаты. Здесь я соберу те советы, которыми пользуюсь сама. И предлагаю вам пополнить эту копилку теми идеями, которые прижились однажды на ваших кухнях и облегчают ваш труд. )) Рассказывайте о ваших кухонных секретиках в комментариях!


вторник, 2 мая 2017 г.

Готовлю из запасов: Салат на основе морской капусты

В преддверии лета (а я ещё не теряю надежды, что оно таки наступит) я активизировалась в разгрузке морозильников от запасов. Да, они каким-то чудесным образом периодически пополняются. ))) И в этот раз в расход пошли дары моря: морская капуста обычная, салат чука и крабовые палочки. Захотелось чего-то околоазиатского, понимаете ли. ))) Ну и вот, делюсь салатиком, который очень вариативен по сути своей и может часто появляться на столе, не приедаясь.

пятница, 28 апреля 2017 г.

МОИ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ. Праздничная и обрядовая трапеза

Этот пост должен был появиться на Пасхальной Седмице. А публикуется только сейчас. Впрочем, Пасху празднуют сорок дней, до самого Вознесения, поэтому рассказ о книгах с праздничной и обрядовой кухней будет вполне своевременным. Итак, очередная стопка книг для Галереи "Моя кулинарная книга".

вторник, 25 апреля 2017 г.

Неделя без Лизы. Жизнь по-другому...

С одним котиком. С Мышей. Без котика Лизы. Она, жизнь, и правда идёт по-другому. Все эти дни мы постоянно встречаемся с тем, как много было в нашей жизни котика Лизы. И как нелегко ежеминутно натыкаться взглядом, рукой или мыслью на то, что напрямую с ней было связано многие годы. И как много всего вместе с ней уходит и перестаёт иметь смысл. Я пережила много, очень много потерь: родные и близкие люди, кошки и собаки... Но в последние много лет жизнь была милостива и никого не отдавала смерти. И вот, после этой череды светлых и добрых лет наступил этот чёрный день. И забрал он именно его — самого доброго, самого красивого, самого ласкового и наивного котика  Лизу.

Фотография 29 сентября 2015 года

воскресенье, 23 апреля 2017 г.

Накидка для корзинки с картошкой

Сбылась мечта идиотки. Розовая буквально мечта. Хомякожабу крупно повезло: в одном интерьерном магазине в марте устроили грандиозные скидки в честь не то весны, не то Наурыза, не то кризиса. И благодаря этому дома наконец-то появилась плетёная корзинка для хранения картошки в кухне. Почему-то плетёные корзины в наших магазинах по стоимости приближаются к кроватке двуспальной. Нее, я понимаю — степь, дефицит растительности и всё такое. Но даже в нашей степи вокруг рек и речушек прекрасно растёт ивняк. Было бы мне где его хранить и разделывать — сама бы уже поставила плетение на поток. Потому как привозные (небось, китайские) корзинки не шибко аккуратные и шибко дорогие: соотношение цена/качество просто безобразное. Плюс размеры многих корзин в магазинах такие, что мы столько картошки не едим — какие там размеры. И вот звёзды и пасьянс сошлись в одном месте: цена, качество и размер — мои самые любимые.

пятница, 21 апреля 2017 г.

Для душевного чаепития: ВКУСНЫЕ ДОБАВКИ К ЧАЮ

Девочки, дорогие мои, спасибо вам сердечное за поддержку и сочувствие! Это очень ценно и полезно сейчас для меня! В связи с печальными событиями я сначала отменила публикацию всех заготовленных постов, потому что было ощущение, что я хочу спрятаться глубоко под одеяло и не вызалить оттуда год. Но потом поняла, что лучше будет позволять себе горевать — и вместе с тем жить дальше, двигаться запланированным курсом, общаться, конструировать новые цели и смыслы в связи с изменившейся дома ситуацией. Про свои переживания и осмысления я ещё напишу пост. А сейчас решила продолжить публиковать то, что было задумано. И сегодня, в пятницу, хочу поделиться с вами информацией, которая, возможно, поможет вам в предстоящие выходные устроить душевное чаепитие в кругу семьи или с друзьями.

Я рассказывала вам, дорогие мои читатели, про заварочные чайники и про грелки для заварочных чайников. И подумала, что для полного "чайного" комплекта не хватает рассказа о самом чае. Точнее, о том, с помощью чего простой чай можно превратить в особенно вкусный, а будничное чаепитие — в душевное и приятно-полезное.

Художница Рут Сандерсон.
Ещё чаепитие на картинах известных художников — здесь.

среда, 19 апреля 2017 г.

Всё.

Котика Лизы больше нет с нами. Сегодня ночью после суток борьбы за жизнь Лизы я приняла тяжёлое решение отпустить её на радугу. Мне очень больно. В мою жизнь вошло очередное "никогда". Как же больно, когда они умирают... Реву...


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...